--- # 探索澳门的“饮”领风尚 --- 在繁华与历史交织、东西方文化交融的国际都市——中国·珠海，有一个特别的地方以其独特的魅力吸引着无数游客和美食爱好者，那就是毗邻香港的中国特区城市—澳大利亚门（简称：“六水”，当地人亲切地称之为"Macao"，音译即成我们口中的 “ 六子 ”），除了著名的赌城形象外，“六个儿子”（指代Macau）还藏匿了众多令人垂涎欲滴的美食佳肴及风味饮品。“六大之子”——一个关于味道的故事就此展开…… 一. 【葡式蛋奶布丁】 ——甜蜜邃远之选 作为葡萄牙殖民时期的遗留美味之一，"传统手艺制作"、"香浓滑嫩口感 " 的【葡萄牙鸡蛋牛奶冻】，是每个到访者必尝的小吃兼甜品 ，它以鲜奶油为基底 ，加入全脂奶粉 、蛋黄等原料慢火熬制而成 ；其表面覆盖一层金黄焦糖壳保护层；内里则是如丝般顺猾细腻且带有浓郁而不过分甜腻的风味的软质果酱体。【Cristalina】、【Láctea de Macao】【Biscoito da Maria Chiquita Bakery & Café Coffee Shop at Rua do Senado, Nº102A - Sé (Senado Square)】，这些店铺所出产的每一份都堪称艺术品般的存在！ 二 . [黑松露奶茶] — 黑潮涌动的神秘诱惑 不同于传统的港台或大陆地区流行的珍珠/波霸类茶品 , 在这里你还能找到一种叫做[Black Truffle Milk Tea ] （又名 : 'Trufa Negra' ）的新晋网红单品 ! 它将珍贵稀有的野生菌种提取物融入经典台式珍珠红 /绿茶中 ; 其色泽由深至浅渐变呈现黑色光泽; 而那股来自大自然森林深处泥土气息混合上咖啡豆烘焙后散发出深沉香气扑面而来时让人瞬间沉醉其中... 三.[柠檬草冰沙]-夏日清凉小确幸 炎夏时节来一杯用新鲜青柠榨汁并搭配冰块打造成绵密泡沫状顶部再撒上一层薄荷叶碎末装饰而成的清新爽口的[[Lemon Grass Ice Blended]]绝对能让你从舌尖开始感受到一股沁人心脾的自然凉意! 这道冷萃取自天然植物精华制成无添加任何人工色素防腐剂的健康型解暑圣物不仅消热去燥更添一份健康生活态度~ 四．［阿华田］－怀旧童趣时光机 还记得小时候放学路上总想喝上一杯甜甜的巧克力麦芽糊精吗？没错就是那个承载着我们童年记忆中最温暖片段之一的‘AHUAT’(中文直译为: ‘啊花头儿’, 但通常被简称为：‘ 阿華大 ’)，如今虽然市面上已难觅纯正版但幸运的是像老字号店家『Oi Fong』依然坚持使用最原始配方手工现做每碗满满都是对过去美好日子的怀念呢～ 五 ． [[姜母鸭汤 ]] –暖胃又养生的秘密武器 别看这名字听起来有点奇怪其实它是台湾夜市常见小吃经过改良后在本地生根发芽的一支新秀哦 ~ 以生姜为主要调料加上秘制药材炖煮整只肥美鸭子直至肉骨分离皮酥易嚼之时便成就了一锅既可驱寒保暖又能滋补身体的好料啦 !! 当冬风吹起时候不妨走进一家名为'''Duck with Ginger Soup''餐馆享受这份独属于你的温情吧!! 最后要提的就是被誉为 ''Six Sons Specialty Drink List Must Try ...